|
Oosterse Champignonsoep Met Geroosterd Sesamzaad
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Voor 4-6 personen
2 el olie
1 fles Maggi Basis voor Kippensoep
250 gr shii-takes, in reepjes
200 gr gerookte kip, in reepjes
2 lente-uitjes, in reepjes
2 el sojasaus
1 el gembersiroop
zout, peper
2 el fijngesneden koriander
1 el geroosterd sesamzaad
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Olie verhitten en hierin shii-takes ? 3 min. omscheppend bakken. Inhoud van fles Basis voor Kippensoep en 1? - 2 L water toevoegen.
Aan de kook brengen.
Kip en lente-ui toevoegen en soep door en door warm laten worden.
Soep afmaken met sojasaus, gembersiroop, zout en peper.
Soep met koriander en sesamzaad bestrooien.
Bereiding: ? 1 5 min.
|
|
|